2020年12月5日，自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室聯(lián)合規(guī)劃編制單位中國(guó)國(guó)際工程咨詢(xún)公司，在北京金龍?zhí)洞缶频暾匍_(kāi)廣西糖業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃專(zhuān)家咨詢(xún)會(huì)，國(guó)務(wù)院研究室和國(guó)家發(fā)展改革委、工信部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部等部委相關(guān)司局，北京工商大學(xué)、中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家應(yīng)邀出席會(huì)議，為廣西糖業(yè)發(fā)展問(wèn)診把脈，出謀獻(xiàn)策。廣西糖業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃北京咨詢(xún)會(huì)的召開(kāi)，標(biāo)志著廣西糖業(yè)發(fā)展進(jìn)入國(guó)家戰(zhàn)略和國(guó)家視野，標(biāo)志著后新冠疫情時(shí)代的食糖安全吸引了國(guó)家相關(guān)部委的高度關(guān)注，有利于廣西糖業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

   “十三五”時(shí)期，在黨中央、國(guó)務(wù)院的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在國(guó)家相關(guān)部委的大力支持下，廣西壯族自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府高度重視糖業(yè)發(fā)展，成立自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室，統(tǒng)籌推進(jìn)糖業(yè)農(nóng)貿(mào)一體化發(fā)展，取得顯著成績(jī)。

   一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步恢復(fù)。2017/18—2019/20年榨季，食糖產(chǎn)量連續(xù)三年穩(wěn)定在600萬(wàn)噸以上，比“十三五”末期的2014/15年榨季的510萬(wàn)噸提高100萬(wàn)噸以上。

   二是糖料蔗生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件大幅改善。累計(jì)投入170多億元建成500萬(wàn)畝“雙高”糖料蔗生產(chǎn)基地，糖料蔗生產(chǎn)規(guī)?；⒘挤N化、機(jī)械化、水利化水平大幅提高。

   三是全自治區(qū)糖企戰(zhàn)略重組和“去產(chǎn)能”工作取得重大突破。制糖企業(yè)集團(tuán)從2015年的17家減少到2020年的10家，形成6家年制糖能力超百萬(wàn)噸的企業(yè)集團(tuán)；累計(jì)關(guān)停糖廠16間，淘汰落后產(chǎn)能6.65萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)集中度和產(chǎn)能利用率大幅提高。

   四是產(chǎn)業(yè)鏈延伸取得新成效。特色紅糖、冰糖、液體糖漿、黃金砂糖、甘蔗濃縮汁、甘蔗醋飲料、糖果、藥用糖等近20個(gè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；綜合利用向縱深發(fā)展，制糖副產(chǎn)品逐步向高值化利用轉(zhuǎn)化，蔗渣漿由造紙轉(zhuǎn)向生產(chǎn)綠色高檔餐具，并出口歐美發(fā)達(dá)國(guó)家；蔗葉資源化利用取得初步成效，蔗葉養(yǎng)牛發(fā)展到年存欄1萬(wàn)頭以上。

   五是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新平臺(tái)逐步形成。廣西·中國(guó)糖業(yè)產(chǎn)業(yè)園自2017年9月破土動(dòng)工以來(lái)，發(fā)展迅速。截止2020年10月，共引進(jìn)糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)項(xiàng)目60個(gè)，合同投資額600多億元。2019年，完成工業(yè)總產(chǎn)值189.4億元，為打造集糖業(yè)精深加工、糖品交易、糖業(yè)科技示范展示、倉(cāng)儲(chǔ)物流、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化展示、糖業(yè)國(guó)際合作交流、信息服務(wù)、休閑旅游等多功能于一體糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的核心平臺(tái)走出堅(jiān)實(shí)一步。

   六是提質(zhì)發(fā)展成效突顯。制糖生產(chǎn)“自動(dòng)化、智能化、數(shù)字化”水平顯著提升，全流程智能化生產(chǎn)和控制在東亞、廣糖、南糖、中糧等大型企業(yè)的核心糖廠推廣應(yīng)用。國(guó)際先進(jìn)水平的自動(dòng)化連續(xù)煮糖、全自動(dòng)分蜜機(jī)等裝備應(yīng)用不斷增多。三分之一的糖廠已完成了自動(dòng)卸蔗、自動(dòng)裝包碼垛改造，生產(chǎn)效率大幅提高。傳統(tǒng)制糖生產(chǎn)工藝取得重大突破，膜法綠色制糖技術(shù)已經(jīng)具備產(chǎn)業(yè)化推廣的條件。通訊、物聯(lián)網(wǎng)、北斗定位、遙感等現(xiàn)代信息技術(shù)成功應(yīng)用于蔗地測(cè)量、土地確權(quán)、甘蔗收割、砍運(yùn)調(diào)度、農(nóng)機(jī)農(nóng)具管理、倉(cāng)儲(chǔ)物流管理等方面，智慧糖業(yè)初具雛形。

   七是糖業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)起步。糖業(yè)大數(shù)據(jù)云平臺(tái)初步建成，糖業(yè)大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)支撐平臺(tái)、涉糖農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)、制糖工業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)、泛糖產(chǎn)品交易大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)、糖業(yè)金融大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)、糖業(yè)政務(wù)監(jiān)管大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)初步建立。廣西泛糖產(chǎn)品現(xiàn)貨交易平臺(tái)搭建完成并開(kāi)始發(fā)揮作用，已經(jīng)逐步整合交易、倉(cāng)儲(chǔ)物流、金融、防偽溯源和大數(shù)據(jù)五大服務(wù)?！疤菢I(yè)信息產(chǎn)業(yè)集群+電子商務(wù)+現(xiàn)代物流”的現(xiàn)代商業(yè)模式初步建立。

   八是糖料蔗購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)化改革破題。2019年2月26日，廣西壯族自治區(qū)人民政府出臺(tái)《關(guān)于深化體制機(jī)制改革加快糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，提出放開(kāi)糖廠蔗區(qū)管控、放開(kāi)糖料蔗收購(gòu)政府定價(jià)，由企業(yè)與蔗農(nóng)通過(guò)訂單合同的方式建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。

   “十四五”時(shí)期，廣西糖業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。國(guó)家支持廣西建設(shè)1150萬(wàn)畝糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，并在2020—2022年，對(duì)廣西新種糖料蔗給予350元/畝的脫毒、健康種苗補(bǔ)貼，支持廣西擴(kuò)大糖料蔗價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)覆蓋面等，必將對(duì)穩(wěn)定廣西糖業(yè)發(fā)展起到很好的推動(dòng)作用。但是，面對(duì)日益開(kāi)放的世界糖業(yè)市場(chǎng)，由于我區(qū)不可縮小的土地資源稟賦天然劣勢(shì)導(dǎo)致的高成本問(wèn)題，我區(qū)糖業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)日益嚴(yán)峻。

   面對(duì)新的形勢(shì)，專(zhuān)家們認(rèn)為，以降本增效為中心，提質(zhì)發(fā)展為主線，對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)水平，進(jìn)一步深挖潛力是廣西糖業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。要在“十二五”“做大”、“十三五”“做優(yōu)”基礎(chǔ)上、“十四五”圍繞“做強(qiáng)”目標(biāo)，進(jìn)一步鞏固糖業(yè)基礎(chǔ)地位，深化供給側(cè)改革，加快破解發(fā)展瓶頸，借助現(xiàn)代信息及科技手段推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈智慧化升級(jí)，提升區(qū)域品牌影響力、深化糖業(yè)改革、擴(kuò)大開(kāi)放合作，強(qiáng)化政府引導(dǎo)與市場(chǎng)機(jī)制協(xié)同共治，強(qiáng)化政策支撐與企業(yè)自強(qiáng)雙向發(fā)力，強(qiáng)化三產(chǎn)融合與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)協(xié)作同步推進(jìn)、強(qiáng)化甘蔗制糖與原糖精煉合作共贏，構(gòu)建現(xiàn)代糖業(yè)發(fā)展新生態(tài)，全面提高廣西糖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

   規(guī)劃目標(biāo)初步提出，到2025年，廣西糖業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?fàn)I業(yè)收入達(dá)到1000億元以上。

轉(zhuǎn)自《農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)》