鐵路冷鏈運量大、運距長，可全天候運行，且可全程制冷，技術設備研發(fā)力量強、投入大；這些主要的特點，加之正在進行重大的體制機制的堅決改革，鐵路將充分與市場對接，拋棄僵化和與官僚體制，必然使之成為現(xiàn)代冷鏈物流的主要的和優(yōu)越的運輸方式。
    我國冷鏈市場發(fā)展歷經(jīng)了數(shù)個重要節(jié)點，尤其以疫苗等新聞事件為突破點，表明了政府、企業(yè)、用戶對這一市場寄予的厚望和急切心情。因為從冷鏈需求來看，我國不斷壯大的中產(chǎn)人口，收入增長、消費升級所蘊育的巨大消費勢能，都直指高端消費——冷鏈消費；可以說，如果不能打開冷鏈這塊巨大潛在消費空間，消費升級也就無從談起，消費拉動GDP、消費在國民經(jīng)濟轉型升級中的作用也會受到一定削弱。
    與此同時，在冷鏈供給端，經(jīng)過四十年改革開放，我國農業(yè)種植養(yǎng)殖業(yè)有了質的飛躍，產(chǎn)能巨大，經(jīng)濟全球化也使得冷鏈產(chǎn)品品種豐富、供應充足且價格低廉；冷鏈物流從設備設施到信息技術應用，從倉庫到冷鏈地產(chǎn)，從供應鏈到智慧物流，從互聯(lián)網(wǎng)到物聯(lián)網(wǎng)，對幾乎全部的領域，資金都展開了持續(xù)及大規(guī)模的投入，技術、裝備原則上不存在大的瓶頸；從經(jīng)營模式上，020、電商、新零售、繽彩紛呈的末端配送方式等；加之近年來，為推動冷鏈產(chǎn)業(yè)形成，政府持續(xù)出臺鼓勵支持政策直至直接的財政補貼及減免稅，冷鏈物流積累了相當?shù)奈镔|技術基礎。
    萬事俱備，亦不欠東風，但現(xiàn)實中冷鏈物流依舊是問題重重，且遲遲沒有形成重大突破，迄今還沒有跡象顯示出一個與期望相契合的冷鏈產(chǎn)業(yè)的基本樣貌，冷鏈物流破局期待機遇。
一、交通運輸“公轉鐵”重大改革及其重要意義    今年7月初，國務院、交通運輸部、中國鐵路總公司等各方強力推出了“公轉鐵”改革，這是我國交通運輸領域的一項極其重大的變革，將建立更好地發(fā)揮鐵路在大宗物資運輸、長距離運輸中骨干作用體系。
    “公轉鐵”的重要意義，在于以下幾方面：
    首先， 物流業(yè)作為生產(chǎn)服務業(yè)，是供給側改革的重要領域。促使鐵路這個國有經(jīng)濟的最后堡壘開放改革，更深刻地參與到市場競爭中，釋放存量資源，提供供給增量，在交通運輸與物流這個關系國計民生的重要基礎部門發(fā)揮主導和骨干支柱作用，承擔引導物流業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重任。
    一國陸路交通運輸體系的水平，主要由鐵路網(wǎng)絡及其運輸能力和經(jīng)營水平?jīng)Q定，我國“公轉鐵”戰(zhàn)略的實施，將重新調整我國陸路運輸?shù)母窬趾椭饕獎恿Ψ绞?；按照目前?shù)個規(guī)劃目標，一經(jīng)建成，將形成國內以及“一帶一路”通向周邊國家甚至全球的網(wǎng)路，而航路運輸、海路運輸、公路運輸、各物流節(jié)點（場站倉儲物流配送中心）、城市配送等都將以鐵路網(wǎng)絡為主導，共同形成國家綜合運輸體系。
    其次，實現(xiàn)交通運輸與物流的轉型升級發(fā)展。目前我國超過70％的貨運量由公路運輸完成，應充分考慮各種運輸方式的適配性，調整優(yōu)化運輸結構模式，改變大宗貨物以公路為主的運輸方式，轉變?yōu)樨浳镞\輸多樣化和多式聯(lián)運運輸方式；以有效提高運輸組織效率、優(yōu)化物流市場格局，降本增效。
    在調整運輸結構方面，交通運輸部多次提出，要加快推進大宗貨物集疏港，由汽運轉向鐵路運輸，既要做好中長距離貨運由公路運輸轉向鐵路運輸，又要積極做好“公轉鐵”兩端公路的短途接駁。
    第三，恢復和保護藍天白云。在發(fā)展高質量經(jīng)濟的主旋律下，我國政府更注重建立現(xiàn)代供應鏈體系、注重綠色生態(tài)友好、注重社會和諧；“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”理念正引領供給側改革不斷深化。據(jù)公開報道，目前我國鐵路、水運、公路單位周轉量運價比（普貨）約為1:0.13:2.6，能耗比約為1:0.7:5.2，碳排放比約為1:1.3：10.9，鐵路運輸在實現(xiàn)綠色、低碳新經(jīng)濟的目標要求下，顯現(xiàn)優(yōu)勢。
    我國有著全球最多的人口，有著廣袤的土地和不斷發(fā)達的農業(yè)，有著全球最完備的第一第二部類制造業(yè)體系，是全球工業(yè)品產(chǎn)量最大、品類最多的“世界工廠”；疆域遼闊，產(chǎn)業(yè)縱深深刻，物流應用場景豐富、發(fā)展空間廣闊，正值商貿物流成熟以及工業(yè)物流興起的歷史相遇；這是物流與交通運輸業(yè)發(fā)展最肥沃的土壤。而同時，生產(chǎn)力發(fā)展不均衡、交通運輸體系不能滿足經(jīng)濟發(fā)展和人民生活的要求，市場呼喚建立強大的綜合運輸體系。
    我國經(jīng)過改革開放四十年建設，鐵路網(wǎng)已經(jīng)是世界第二大網(wǎng)，高鐵網(wǎng)里程世界第一，完全有能力承接歷史的重任。
二、冷鏈物流技術和裝備企業(yè)面臨的問題和困難    生鮮食品是冷鏈運輸?shù)闹鹘?，安全、及時、保鮮是對冷鏈運輸最基本要求。
    公路運輸由于監(jiān)管難度大，冰塊+棉被+泡沫箱等“土保溫”仍是主要的冷藏方式，甚至還在大量使用改裝車，全程溫控更是難以達到；這些運輸方式不僅增加了成本，浪費了社會運能資源，更帶來了巨大的食品安全隱患，也對環(huán)境造成污染；因此，對煤炭、礦石、鋼鐵、水泥等大宗能源、工業(yè)原材料的運輸，京津冀、長三角已經(jīng)明令禁止公路運輸，冷鏈運輸盡管相對體量小，但其公路運輸也極有可能被禁止。
    冷鏈食品安全，不僅是“產(chǎn)”出來的，也是“運”出來的。
    鐵路冷鏈運量大、運距長，可全天候運行，且可全程制冷，技術設備研發(fā)力量強、投入大；這些主要的特點，加之正在進行重大的體制機制的堅決改革，鐵路將充分與市場對接，拋棄僵化和與官僚體制，必然使之成為現(xiàn)代冷鏈物流的主要的和優(yōu)越的運輸方式。
    由此我們首先判斷，“公轉鐵”對第三方物流企業(yè)是一個巨大的沖擊，目前是大宗原材料黑貨，未來可能白貨市場也以鐵路運輸為主，只有短途的白貨走第三方，冷鏈也應包含在其中，如此，公路運輸?shù)拇蟛糠謱⒂设F路替代。鐵路冷鏈貨運改革提出了“門到門”策略，同時建立自己的集貨和配送體系，我們預計三方冷鏈物流訂單將銳減。
    其次，我們判斷，由于第三方公路貨運大幅縮減，為第三方運輸服務的企業(yè)業(yè)務收入大幅減少，例如車貨匹配平臺、汽修廠、加油站，以及各類不與鐵路銜接的中轉站場、冷庫等，都將面臨經(jīng)營困難局面。
    第三，相關設備的淘汰。目前，還有改裝的冷鏈運輸車在大量使用，相信新的海鐵、公鐵、鐵水等聯(lián)運方式，將對物流設施設備提出標準化要求，提升技術、裝備門檻是必然。
總的來說，由于一條供應鏈的建立和成功運營，必須存在溢出利潤在整個鏈條上進行分配，否則將無法形成完整鏈條閉環(huán)；“公轉鐵”使鐵路運能的釋放作為整個綜合運輸體系的利潤源，企業(yè)只有加強與鐵路的銜接，締結合作關系，才有繼續(xù)發(fā)展的更大機會。
    第三方物流運輸企業(yè)、技術裝備企業(yè)等要加快轉型步伐，在鐵總布局中盡快找到自己的位置，不輸時代；對于其他可能的改變，希望我們的思路能夠幫助到企業(yè)結合自身情況作出判斷。
三、冷鏈物流新格局的形成和物流技術裝備企業(yè)的市場機會    2016年2月《鐵路冷鏈物流網(wǎng)絡布局“十三五”發(fā)展規(guī)劃》發(fā)布，提出了包括主要任務、發(fā)展路徑，以及時間表和路線圖等關于鐵路冷鏈物流的全面內容。
    規(guī)劃中提出，鐵路將在全國建設82個鐵路冷鏈物流基地，冷庫容量規(guī)模達到300萬噸至500萬噸；而在《中國鐵路總公司發(fā)展規(guī)劃（2018－2020年）》中，更是明確提出了“到2020年實現(xiàn)冷鏈運量800萬噸以上”的目標。
    相關規(guī)劃為冷鏈產(chǎn)業(yè)提供了巨大商機。在“公轉鐵”新格局之下，物流技術與設備企業(yè)除滲到鐵路冷鏈物流中的技術和設備外，更多地在于最先、最后兩個“一公里”方面；因為雖然“門到門”是鐵路冷鏈服務目標，但鐵路冷鏈不能包打天下，要想實現(xiàn)不“斷鏈”，必須秉持互惠互利、合作共贏理念，共同打造冷鏈多式聯(lián)運的新架構。
    目前，已經(jīng)有眾多企業(yè)在鐵路冷鏈物流領域實施布局。
    1.硬件
    9月中旬，中國中車發(fā)布了時速超過250公里的貨運動車，這將對當前國內快遞和貨運市場格局產(chǎn)生重大影響，以此技術和設備為主干的一系列技術設備研發(fā)應用，將快速推動形成我國鐵路快速貨運網(wǎng)路，建立起以鐵路為骨干的綜合運輸一體化平臺。
    中集冷藏箱開發(fā)了新的系列冷藏箱，在無人值守情況下可連續(xù)運轉20天、箱內溫度可以恒定在-25℃至25℃之間任意溫度，中集冷藏箱還開發(fā)了蓄能箱、花卉箱等多種應用于“一帶一路”的長途冷鏈專用設備。
    中鐵特貨與中國中車研制出由BX1K型集裝箱專用平車與B23型機械保溫車組成的冷藏集裝箱運輸車組，應用于冷鏈物流水鐵聯(lián)運新模式。其核心優(yōu)勢是隨車配備動力制冷設備，極大提高了編組的柔性、發(fā)貨的時效性；同時，最低達-25℃的溫度，長運距  持續(xù)制冷，還可以在一個集裝箱中根據(jù)不同貨物的保溫要求調節(jié)各自適合的溫度。冷藏箱自帶制冷動力，解決了海運冷藏箱在國內無鐵路運輸?shù)臍v史，填補了鐵路不帶動力冷藏運輸貨物的空白，標志著我國鐵路冷藏箱技術應用與國際接軌。
    中鐵鐵越的“冷藏集裝箱多式聯(lián)運”，采取“車船直取”、“甩掛運輸”等方式，實現(xiàn)冷藏集裝箱海運、鐵路班列、公路短駁全程無縫轉運；“汽車整車多式聯(lián)運業(yè)務”實現(xiàn)商品汽車整車集裝箱單元化及零配件鐵水聯(lián)運業(yè)務；“零擔貨物‘散改集’多式聯(lián)運業(yè)務”利用“一噸箱”、“整理箱”等標準化運載工具，實現(xiàn)零擔貨物“散改集”和不拆箱快速轉運。
    中鐵鐵龍在冷藏箱加入了智能化和物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務內容，通過互聯(lián)網(wǎng)、GPRS、傳感器實現(xiàn)冷藏箱貨物全流程透明可追溯。
    中鐵鐵洋作為中國鐵路冷藏箱跨境運輸?shù)奈ㄒ皇袌鲋黧w，與漢歐物流公司對鐵路冷藏箱進行深入研發(fā)，使運輸沿途掌控力、以及突發(fā)情況解決能力達到長途冷鏈規(guī)定的要求。
    中車250公里貨運動車組除了安全、經(jīng)濟、可靠、高效；集裝化裝卸也是突出的優(yōu)勢。全開啟式車廂，車廂一側可大幅面打開，叉車可直接裝卸貨物，并且采用新型標準集裝器技術進行集裝化裝卸、周轉、運輸及固定，集裝化裝卸減少倒裝時間和人工成本，生鮮果蔬等冷鏈產(chǎn)品是其重要應用。
    中國物流與采購聯(lián)合會托盤專業(yè)委員會主任吳清一教授認為：以集裝箱為作業(yè)單位可以極大提高港口站場裝卸作業(yè)效率、節(jié)約勞動、降低成本，已經(jīng)得到廣泛應用；而更具代表性的是托盤，因為涉及企業(yè)生產(chǎn)、商業(yè)流通的全部環(huán)節(jié)，可以實施門到門的運輸，應用更為普遍；集裝箱和托盤統(tǒng)一標準已經(jīng)制定，當前的重點在于使它們與物聯(lián)網(wǎng)進行系統(tǒng)性結合。
    “公轉鐵”還增強了新能源車應用的合理性。在鏈庫發(fā)布的《2018年上半年冷鏈物流車研究報告》中顯示，冷鏈用新能源車增長了近50%；在短駁運輸中，預計2年后將是冷鏈新能源車集中上市時間。此外，由于無人駕駛新技術冷鏈車輛將可能更多應用于短駁和城市配送，也將曙光初現(xiàn)。
    在農產(chǎn)品冷鏈物流的技術裝備研發(fā)方面，凱雪冷鏈與中科院建立聯(lián)合技術研究院，從田間預冷設備、冷藏運輸設備、冷庫倉儲到最后五公里冷藏配送、零售制冷柜，對冷鏈進行覆蓋全流程的研究。
    2.冷庫配送中心的規(guī)劃設計建設
    重點說明冷庫配送中心的規(guī)劃設計建設，是因為在“公轉鐵”下鐵路為主的全程冷鏈中，前端集貨上貨和后端卸貨配送是目前兩個限制性環(huán)節(jié)，是主要的難點。倉庫建設和運營是接取、存儲、送達的核心環(huán)節(jié)，而倉儲及配送中心規(guī)劃建設也是物流裝備和技術行業(yè)的核心優(yōu)勢，是相關企業(yè)大有作為的領域。
    《鐵路冷鏈物流網(wǎng)絡布局“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中要求：根據(jù)鐵路冷鏈物流基地在路網(wǎng)中的作用及服務區(qū)域不同，主要分為區(qū)域級冷鏈物流基地和地區(qū)級冷鏈物流基地。主要擔負全國或區(qū)域性冷鏈貨物集散與分撥任務，設置于全國綜合交通樞紐或市場需求旺盛地區(qū)，到發(fā)量100萬噸以上，用地200～500畝，冷庫容量20萬噸以上，具備商務中心、多功能冷藏冷凍及恒溫倉儲中心、國際食品交易中心、信息結算中心、農副產(chǎn)品加工中心、檢驗檢疫中心、金融及其他增值服務功能。地區(qū)級鐵路冷鏈物流基地主要擔負地區(qū)性冷鏈貨物集散任務，選址靠近重要地級市、大型生產(chǎn)制造企業(yè)或農貿批發(fā)市場附近。年到發(fā)量20～100萬噸，用地規(guī)模在50～200畝，冷庫容量3～20萬噸，具備批發(fā)、交易、集散、倉儲、修理、加工、集中配送、應急倉儲、電子交易、質量監(jiān)控、配套服務等功能。規(guī)劃確定鐵路冷鏈物流基地82個，其中：區(qū)域級鐵路冷鏈物流基地14個，地區(qū)級鐵路冷鏈物流基地68個，冷庫容量規(guī)模達到300萬噸至500萬噸，2020年實現(xiàn)冷鏈運量800萬噸以上。
    源產(chǎn)地和消費地鐵路貨運站場是鐵運貨物接取送達的核心運營平臺，尤其是消費地配送中心，應用自動化設備形成冷鏈貨物標準化、單元化、包裝化，最終對接共享等多種配送方式。
    北京啟達喬泰咨詢有限公司是業(yè)界知名的冷鏈全流程咨詢服務商，其突出優(yōu)勢在于：對于公鐵銜接的冷庫設計、建設、運營有著豐富的項目積累。該公司全程服務了沈陽鐵路局轉型發(fā)展創(chuàng)建現(xiàn)代鐵路物流企業(yè)的標志性項目——大連城市共同配送中心。據(jù)啟達喬泰總經(jīng)理霍青梅女士介紹，近幾年來，鐵路物流基地建設的需求明顯增加，但真正實施的項目并不多，原因在于冷庫投資大、技術門檻高、專業(yè)性強、運營管理難度大，導致難于承擔投資失敗責任。霍青梅認為，鐵路冷鏈成功的關鍵是要有專業(yè)需求方全程參與，而不應只由建設方來決策。
    此外，場站吊裝機械、工業(yè)門、冷庫專用叉車、貨架、堆垛機等傳統(tǒng)設備、倉庫和冷藏集裝箱專用的溫控設備等應均有匹配的增長。
    3.信息化和大數(shù)據(jù)應用
    全程追溯與監(jiān)控是保證冷鏈產(chǎn)品質量的關鍵環(huán)節(jié)。自2013年起，英格索蘭（冷王）溫控機組已廣泛運用于“渝新歐”、“鄭新歐”等多條“中歐班列”線路。為溫控機組配備了智能控制器，保證24小時精準、穩(wěn)定溫控，還可通過LED屏直觀實時獲悉機組運行狀態(tài)；特別地，英格索蘭（冷王）全球近900家經(jīng)銷商和技術服務團隊，為“中歐班列”的每一次發(fā)車提供運行前檢修，確保每一趟班列的全程冷鏈運輸安全可靠。
    2017年，京東與鐵總簽訂了合作協(xié)議，重點在于將電商、物流、倉儲、大數(shù)據(jù)分析等方面的技術優(yōu)勢嵌入鐵路網(wǎng)和高鐵網(wǎng)，探索建立依托鐵路優(yōu)勢的快速貨運網(wǎng)絡，提升物流質量和效率。
    而在物流技術裝備領域，G7、富勒、億歐等企業(yè)都將冷鏈作為其重點業(yè)務板塊，它們在冷鏈倉配數(shù)據(jù)領域都有許多案例積累和成功經(jīng)驗；鐵通是我國通信巨頭之一，專營鐵路；在“公轉鐵”新格局下，未來在鐵通網(wǎng)路上，聚焦冷鏈集貨、上貨、卸貨、倉儲、配送等環(huán)節(jié)，其全程透明可追溯、溫控等方面的信息增值服務市場，將有很大發(fā)展空間。
    4.模式創(chuàng)新和政府扶持政策
    在“公轉鐵”模式創(chuàng)新方面，呼和浩特鐵路局探索了一單到底的服務模式；由其承運的伊利冷鏈奶制品實施運輸總包，保證了客戶產(chǎn)品的品質，目前已與15家企業(yè)簽訂了總包協(xié)議，為客戶大幅縮短運輸時間，節(jié)約周轉費用。
    對于“公轉鐵”后鐵路運輸模式，清華大學工經(jīng)系劉大成教授于提出：鐵路貨運應立足“商貿+軌道+倉配”，將鐵路貨場及周邊綜合商貿運輸即道路資源進行頂層規(guī)劃，將周邊道路負荷由非常態(tài)轉變?yōu)槌B(tài)，而此模式落地需要地方政府主導、鐵路部門配合才能達成。
    2018年7月18日，京東物流與中鐵快運聯(lián)合上線了“高鐵生鮮遞”，這一運作模式，深度開發(fā)高鐵網(wǎng)絡運力資源，有效破解生鮮產(chǎn)品運輸難題，推動生鮮農產(chǎn)品上行，拓展生態(tài)農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；此舉發(fā)揮京東在自營電商、網(wǎng)絡和金融服務等方面優(yōu)勢，創(chuàng)新出京東冷鏈高鐵服務模式。
    2018年8月30日，順豐與中鐵快運成立了合資公司“中鐵順豐”，順豐主要出于重貨和冷鏈的考慮，2018年順豐半年報顯示，其冷鏈業(yè)務大增了近50%。通過建立合資公司，順豐獲取了鐵路這一優(yōu)勢稀缺資源，在國內冷鏈和跨境冷鏈電商兩個板塊，加速發(fā)力冷鏈物流業(yè)務；同時，探索出冷鏈物流依托鐵路的一種投資和運營的新商業(yè)模式。
    截至目前，除京東、順豐外、安吉等企業(yè)也相繼與鐵總建立了各種模式的合作，旨在前端集貨和終端配送實現(xiàn)緊密聯(lián)結，發(fā)揮各自優(yōu)勢。目前主要任務在于拓展鐵路冷鏈電子商務、跨境電商、過境電商業(yè)務，充分挖掘鐵路冷鏈物流需求，通過B2B、B2C、O2O等電商模式，吸引貨源，做大市場。
    鑒于“公轉鐵”蘊含的巨大機會，全國各地方如鄭州、天津、青島、廣西等紛紛出臺了冷鏈鐵路運營規(guī)劃，積極對接鐵路冷鏈物流。并且，相關規(guī)劃也建議：爭取地方政府土地、財政、稅收扶持政策，協(xié)調地方交通部門為鐵路冷鏈物流基地提供貨物集散和配送服務的公路車輛，享受高速公路減免費用和補貼政策，促進冷鏈多式聯(lián)運發(fā)展。
四、結語
    風云際會。我國冷鏈物流的新格局正在加速形成，這將是一個以鐵路運輸為主導，有效整合鐵路、公路、港口、航空資源，解決全程冷鏈物流鏈條銜接不暢問題，逐步建立多方協(xié)同，優(yōu)勢互補聯(lián)動機制的新格局。鐵路冷鏈物流將為消費升級，將為交通運輸和物流業(yè)的轉型升級，將為我國國民經(jīng)濟高質量發(fā)展提供新的動能。
和一切產(chǎn)品的物流一樣，冷鏈物流也要牢牢扼守住降本增效。據(jù)媒體最新報道：由上海開往成都的首列全程全列冷鏈班列，在運輸時間上減少了22個小時，運輸價格減少了20%。一切能夠為冷鏈降本增效提供現(xiàn)實可能的技術、設備、模式、平臺等都將在“公轉鐵”下實現(xiàn)較大增長。

轉自：物流與采購網(wǎng)